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蒜苗拌菌菇的简单做法培训【包教包会】时间:2017-12-11   编辑:郑州卤肉培训

一、产品介绍

蒜苗是我们平时经常吃的一种蔬菜,蒜苗有很好的杀菌的功效,另外富含维c和蛋白质,能够补充人体所需要的营养成分,从某些功效方面来看,蒜苗要比大蒜的营养价值还要高,富含膳食纤维,促进消化,所以适当的吃一些蒜苗,对身体有很好的保健功效,蒜苗的做法有很多,下面我们来了解一下蒜苗拌菌菇的做法。

二、就业方向

(1)学校附近小型餐厅

(2)和大饭店合作提供秘制特色菜品

(3)夜市摊位

(4)外卖销售

(5)学校内餐厅

三、课程内容

1.所有食材准备好。

2.鲍菇洗净,切成小条。

3.蒜薹胡萝卜洗净,切段,腊肠撕去肠衣,切片。

4.黑木耳泡发,洗净并用手撕成小朵。

5.炒锅加热注油,放葱姜爆香。

6.先放腊肠片下锅翻炒片刻。

7.再放胡萝卜微煎一小会儿。

8.再放鲍菇条下锅翻炒2分钟。

9.鲍菇变软后,倒入黑木耳翻炒片刻。

10.再放蒜薹下锅快炒2分钟。

11.最后依次加入少量的盐,半勺生抽,四分之一勺白糖,少量鸡精拌匀入味后,即可关火装盘。

四,培训时间

1-2天

五、课程学费

900元

六、教学优势

(1)实体店教学

(2)师徒一对一教学

(3)包食宿

(4)不收任何材料费

(5)永久售后不懂就可咨询

(6)合同保障

七、报名流程

(1)选择教程

(2)咨询了解

(3)实地考察

(4)支付费用

(5)一对一指导教学

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